6月25日,以“AI致远 爱不凡”为主题的卡萨帝思享荟于重庆科学会堂启幕。活动现场,卡萨帝发布AI深度科技,同时,搭载AI深度科技的“AI鉴赏家套系”同步上市。

活动现场,卡萨帝平嵌冰吧带来了原创非遗茶储存技术,为喜爱茶文化的用户解锁了新的储茶体验,让传承千年的茶香有了更加理想的存储方式。

自去年“中国传统制茶技艺及其相关习俗”正式被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录,跨越千年的茶文化正从中国走向世界。不过,茶文化的传承不仅需要技艺的延续,更需要让茶叶的“生命力”得到完好保存。

而这也是许多茶友共同面临的难题,拿红茶和绿茶来说,对温度、湿度就有不同的存储要求,很难在一起保存。尤其是绿茶,开封后极易吸附水汽、异味,对香气和色泽变化都有很大影响。更关键的是,绿茶对温度也十分敏感,温度每升高10℃,茶叶的色泽褐变速度便会激增3-5倍。

如何在日常生活中找到适合的储茶方式呢?思享荟现场,卡萨帝平嵌冰吧给出了解决方案。在卡萨帝冰吧展区,不少观众就在工作人员的引导下了解到,这款冰吧原创的控氧保鲜科技,能够有效延缓茶叶的氧化速度,并让茶香保留更加持久。

同时,卡萨帝冰吧还搭载了智能精准控温技术,通过宽幅变温,用户可以一键切换多种存储模式,再配合精致分储设计,就能为不同品种的茶叶提供适合的存储环境。比如要保存绿茶,可以用5℃恒温锁鲜模式形成恒温、干燥、无异味的存储环境,这样就可以尽可能保留茶叶中的茶多酚和维生素等有益物质。此外,将茶叶保存在冰吧内部的湿度微环境中,也有助于保持香气和口感。

传承非遗茶文化,要靠技艺的传递,更需要科技注入新的活力。卡萨帝冰吧的原创非遗茶储存技术满足了现代人精致、多元的储茶需求,同时也守护了茶叶的“生命密码”,让这份来自东方的非遗茶香走向世界舞台。