海参产区上演三国杀 威海参公开叫板辽参和福建参 拉外援要做最知名产区

当前正值海参秋捕季，预计海参将大规模上市，已进入秋冬进补好时节。

今年威海十分高调，9月18日一年一度的威海海参秋捕季开启，秋捕当天还举办了媒体交流会，宣布做大做强，提升知名度。

同时，威海正积极与京东接洽希望签署战略合作，京东也宣称让威海成为和产量匹配的最知名产区。以往知名度不高的威海海参，与知名度高的辽参、规模逐年增加的福建参的竞争意味越发浓厚。

近几年海参市场的蓬勃发展，让产区间的竞争日益激烈，围绕第一的“王座”，三大海参产区如同三国演义中的魏蜀吴，各有千秋，互相角逐。

海参产区上演三国杀 福建参价低品差 辽参好但贵 威海参性价比最高但知名度低

首先是“福建参”。 福建参养1年就能上市，所以价格低，去年的收购价每斤90块钱，辽宁参和威海参在120块钱左右，福建参比辽参和威海参便宜三分之一。

福建参凭借其速成的生长周期和价格策略迅速占领了部分市场。但是，这种快速的生长带来的是口感和营养上的不足，使其在与“辽参”和“鲁参”竞争时处于劣势。

再来看看“辽参”。 辽参以其悠久的历史和高品质长久占据奢侈品市场，被视为消费者中的“海参王”，在三大产区里知名度高。

辽参一般需要3-5年才能长成，它慢慢的生长，不仅带来了上佳的口感，也带来了相对较高的价格标签。

而产自山东的“鲁参”，特别是其中的威海海参，兼具产量和品质优势，正展现出其潜在的竞争力，不断崛起，向“海参之王”的位置发起冲击。

威海海参年产量接近全国1/3，水质优良率100%，虽然营养和口感与辽参不相上下，但过往宣传力度不够导致知名度没有辽参高，品牌溢价低，价格又比福建参贵，两边不讨好。

结果，空有全国最大的产量，却不被市场广泛接受，很多威海参只能偷偷运到大连，冒充辽参。

威海海参掌握“流量秘密”开始了“攻城略地” 拉外援 争第一

不过，今年开始，威海海参企业掌握了海参的“流量秘密”，开始了“攻城略地”，毕竟山东是名菜“葱烧海参”的发源地，不能给老祖宗丢脸。

威海竞争优势逐渐凸显：第一水质优良率100%；第二产量占全国市场近3成，在全国排名第一；第三产区以大品牌为主，没有小作坊，质量管控严格，抽检合格率连续多年100%。

为了抢市场，威海政府看中了销售量和口碑都很突出的京东，京东也寻找到了中意的海参，双方战略结盟，京东超市更是公开力撑，对媒体表示要把威海打造成规模最大、影响力与规模相匹配的海参产区。为此，这个月18日，威海还与京东联合举行了一年一度的海参秋捕季。

京东买手和质检专家从威海产地直接采购个头最大、色泽最亮、肉质最好的一批海参，减少了中间环节，价格做到最低。筛选不合格的海参，才会到其他渠道销售。

在9月份的京东农特产购物节上，京东超市也猛推威海参，上线威海海参龙头品牌——“好当家”冷冻有机即食海参400g的生鲜礼盒，京东大幅补贴后，到手价仅259元，全网最低，比其他电商同规格、同品质的海参便宜近3成。

海参三大产区的“商战”正在持续，未来会越发激烈。福建参凭借价格优势快速攻城略地，辽参靠着名气坐享其成，鲁参也逐渐找到自身的优势，并通过与京东超市这样的优质平台合作，未来在市场中的竞争力不可小觑，

三大王者之争，鲁参崛起，谁能笑到最后，我们拭目以待。