从“愉悦厨房体验”的深入人心，看消费者对“康巴赫形象”的品质认识

当下经济社会的高速发展、人均可支配收入的增长，以及中产阶层和年轻一代的崛起，正推动着新一轮消费升级，消费者追求着更高的消费品质，更丰富愉悦的消费体验，从而让市场产生了越来越多的新产品、新服务来满足这些需求。

与单纯的消费购买相比，对更多企业而言，如何打造并激活品牌的价值，是当下更为重要的市场战略。

以厨具市场为例，消费升级的大环境下，人们对厨具的要求越来越高，油腻、油烟的锅具逐渐被淘汰，“健康、高品质”成为首选，以“打造愉悦的厨房体验”为品牌理念的知名厨具品牌德国康巴赫，在这样的趋势下应运而生，从独有的“蜂窝不粘技术”，到“匠心锻造的厨具品质”，技术和品质的深入人心，让康巴赫蜂窝不粘锅逐渐实现了消费者的广泛认识与认知，也让消费者对康巴赫品牌的认同由“名”到“实”，由生活所需延伸到精神连接。

如今，代表着高品质厨具的“康巴赫形象”，正在人们的厨房中展现着前所未有的饱满和活力。

“愉悦厨房体验”的深入人心，离不开技术革新和匠心品质

下厨，最能看出一个人的生活态度！从心态上来说，烹饪下厨分三个层次：一是劳役，不得不做；二是爱好，乐在其中；三是匠心，追求极致。

为何人们对待下厨有这样的区别，抛开技术层面的因素，人们的客观生活条件和厨房的烹饪体验是主要原因。没人愿意在油烟的厨房中享受生活，也没人会在疲惫的工作后喜欢洗刷油腻的锅具，也不会有人对粘锅、糊锅这样的厨房体验乐此不疲。

正是深层次的洞察到因人而异的厨房态度和影响消费者下厨的因素，康巴赫启动了以“消费者的需求”为导向、围绕产品革新升级的品牌战略。

于是，康巴赫聚焦行业痛点，锻造出了最具核心技术的黑科技——蜂窝不粘技术。传统不粘锅是在不锈钢锅表面增加了不粘层，来隔离食物与锅底，解决炒菜时易发生食物糊锅、粘锅的问题。但在烹饪过程中使用到强酸、强碱的佐料或食物时，会导致涂层不稳定，易被锅铲铲落。这样不仅不粘效果不够牢靠，而且容易造成人体误食脱落涂层，从而引发健康问题。蜂窝不粘技术能在锅内蚀刻出凹凸的精细纹理，构成一张无涂层蜂窝网状结构，直接降低了不粘层在锅壁内的覆盖面积，从而拉开食材与锅底的“距离”，在烹饪过程中使其“悬浮”于水蒸气微粒之上，减少食物与锅体接触面积，让食材受热更加均匀，有效解决了锅铲与涂层接触而致脱落的问题。这一技术创新，造福了更多家庭，深受消费者喜爱。

也正是康巴赫坚守工匠精神、紧抓产品质量，不断革新技术解决行业难题，才让其屹立于行业中不倒，不仅在线上销售稳居天猫锅具品牌销量榜首，更在线下覆盖全国二十多个省份的大型商超，真正实现了线上线下双覆盖，让“愉悦的厨房体验”深入人心。

“认识-认知-认同”，“康巴赫形象”已是高品质的代言词

构建品牌建设不仅于此，对康巴赫而言，这个以“造福亿万家庭”为使命的企业，不会只把目光放在业绩销售上。一个有底蕴的品牌，不会只是一味的迎合消费者，而是在引领消费者。一个伟大的品牌，不只是对卖点表达，更是要说出用户心声，表达用户的情感、生活观念和价值观。

有些疲于工作的年轻人，却饥肠辘辘以外卖充饥；有些不晓得不粘涂层原理的老年人，还在因节省继续使用图层已经脱落的“不粘锅”；有些中年人想要约朋友一顿家宴，但因为厨房的油腻不堪而不得不另约饭店；有些夫妻因为下班后都不愿面对厨房的油烟，而争吵不休……

厨具看似虽小，却是生活中的必需品，它的质量和品质在潜移默化的影响着我们的生活、健康、交际，甚至是心情。康巴赫不仅要把“愉悦的厨房体验”带给消费者，更要把这种高品质生活的理念传递给消费者，打破他们的对厨具、对健康、对品质生活的认知，引领他们努力奋斗、享受生活。为此，在品牌的构建上，康巴赫一直在朝着“认识——认知——认同”的方向迈进的。

进入中国市场以来，康巴赫积极组织、举办、参与多种“体验式”活动，比如受邀参加首届中国国际进口博览会、受邀参加上海百货会、受邀参加天猫家居生活展，组织举办品牌品鉴会、举行“新厨时代男神变形记”等创意活动，还植入综艺节目《阳光姐妹淘》，邀请李易峰、宋轶等艺人助力代言，不仅在声量和影响力上持续上涨，更将品牌、理念精准输出，将“厨房体验”“品质生活”等理念根植于广大消费者心中，形成了消费者对康巴赫由认识到认知、再到认同的提升和转变。

康巴赫明白，一个品牌要想赢得消费者的认同，必须在生活中扮演某种角色，或者形成精神连接和情感共鸣，以一种符号或形象，在人们的心目中代表某种生活观念、情感和价值观。正如：人们开香槟，是因为它代表着胜利和庆典；人们选择Apple，是因为它的科技引领，简约的设计体验；人们迷恋LV，是因为它代表着高端和奢侈，象征着身份和地位。

康巴赫构建的“品牌认同”，正是以一种高品质的符号和象征，深入消费者的内心，不仅为千万家庭解决了许多烹饪上的烦恼，更要持续为人们带来更健康、安全、便捷、高品质的生活体验，唤起人们对生活的热爱。

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